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2008.06.11

京都町家・鞍馬口ん家で日本酒Bar 6/15 Sun

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知人宅町家・鞍馬口ん家
恒例の日本酒試飲会が開催されます。

今回の日本酒は神奈川県の蔵元のつくる“隆”。
この“隆”は、私も大ファンで
お米の種類、そして製造過程の異なる様々な種類の“隆”があり、どれもとっても美味。
その中でも特に私が好きなのは
“雄町”というお米を使って醸造されたもの。
やわらかくてフレッシュ、かつ旨味はしっかりしているといった感じ。

今回は、10数種類用意されるようなので
飲み比べて自分好みの隆を発見する楽しみがあり!
今週末なんですが、お時間のある方はぜひぜひ鞍馬口ん家へ!


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日本酒Bar 鞍馬口ん家_2008夏 隆試飲会

日時:6/15(日)18:00〜
場所:鞍馬口ん家 京都市上京区上御霊前中町456の4 map
   (地下鉄烏丸線鞍馬口駅1番出口から徒歩30秒)
電話:075-415-7342
会費:¥2,000- (ポッキリ!)

日本酒Bar鞍馬口ん家とは・・・、一年に四日だけ開いています。

春夏秋冬、鞍馬口ん家で季節の風に揺られながら
素晴らしい日本酒を楽しむこの催し物は、今年で三年目に突入しています。
2007夏奥播磨試飲会、2008春十旭日試飲会では、
大変多くの方々に、日本酒を取り巻く熱意と旨味の多様さを楽しんで頂きました。

2008夏は、神奈川県の「隆」です。
一口含む度に、鮮烈な旨味が広がるこのお酒は、
まだ見ぬ世界観を提示していると言っても過言ではないでしょう。
「隆」という一つの味筋が通っており、様々なお米の持つ
微妙な味のニュアンスを存分に引き出す「隆」が、鞍馬口ん家に登場します。
「隆」は本来熟成させることで、奥行きのある旨味が乗ってくるのですが
この夏は敢えて19BYを取り揃えました。
味が乗る前の若い、可能性に満ちあふれた「隆」をお楽しみください。

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会場の鞍馬口ん家についてもう少し知りたい方はコチラへ↓

京都・町家暮し_鞍馬口ん家
http://parammm.cocolog-nifty.com/works/cat20010777/index.html



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